Кулинария [Zefirki_marmelad] Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера (2026)

[Zero]

Автор: Zefirki_marmelad

Название: Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера (2026)

О чём курс:

Кондитерская школа №1 по ирискам в СНГ. Для кого подходят мастер-классы: Для новичков (обучение с нуля) Для кондитеров, чтобы расширить ассортимент Для мам в декрете, чтобы иметь дополнительный заработок Для любителей конфет с натуральным составом Подробная тех. карта на 25 вкусов Базовый рецепт сливочное мороженое № 1

Описание:

Кондитерская школа №1 по ирискам в СНГ.

Для кого подходят мастер-классы:

• Для новичков (обучение с нуля)
  
• Для кондитеров, чтобы расширить ассортимент
  
• Для мам в декрете, чтобы иметь дополнительный заработок
  
• Для любителей конфет с натуральным составом
  

Что входит в курс:

• Подробная тех. карта на 25 вкусов
  
• Видео процесса приготовления
  
• Базовый рецепт сливочное мороженое № 1
  
• Базовый рецепт сливочное мороженое № 2
  
• Базовый рецепт шоколадное мороженое
  
• Рецепт пломбир эскимо
  
• Рецепт шоколадное эскимо
  
• Рецепт мороженое батончик Твикс
  
• Рецепт мороженое батончик Сникерс
  
• Рецепт мороженое батончик Баунти
  
• Рецепт мороженое дубайский шоколад
  
• Рецепт мороженое киндер сюрприз
  
• Рецепт мороженое облепиха/мандарин
  
• Рецепт мороженое соленая карамель
  
• Рецепт мороженое мята/шоколад
  
• Рецепт мороженое фисташка
  
• Рецепт мороженое манго/маракуйя
  
• Рецепт мороженое ягодный микс
  
• Рецепт мороженое клубничный бабл гам
  
• Рецепт мороженое клубничный мохито
  
• Рецепт мороженое пина колада
  
• Рецепт мороженое крем-брюле
  
• Рецепт мороженое лимон/базилик
  
• Рецепт мороженое смородина/лимон
  
• Рецепт мороженое жимолость/апельсин
  
• Рецепт мороженое мокачино
  
• Рецепт кофейное мороженое
  
• Рецепт сырное мороженое
  
• Рецепт мороженое дюшес
  
• Рецепт мороженое ягодный чизкейк
  
• Рекомендации и ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку
  

Бонус:

• Рецепт соленой/шоколадной карамели
  
• Калькулятор для расчета КБЖУ мороженое
  
• Таблица Excel для расчета себестоимости мороженое
  

На основе базовых рецептов вы сможете приготовить новые вкусы мороженого!

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.