- Регистрация
- 10 Окт 2018
- Сообщения
- 59,897
- Реакции
- 333,545
Автор: Вера Никандрова
Название: Кондитерский клуб (октябрь 2026)
Описание:
Тема месяца - корпусные пирожные
Как устроено обучение каждый месяц?
Продукт месяца — новый продукт, не из предыдущих обучений Школы, остается в доступе на все время подписки
2 лекции для кондитеров на выбор из каталога — бесплатно (каталог лекций постоянно пополняется)
Подробнее:
Скачать:
Название: Кондитерский клуб (октябрь 2026)
Описание:
Тема месяца - корпусные пирожные
Как устроено обучение каждый месяц?
- Мы учимся системно и без спешки. Каждый месяц вас ждет:
- Рецепт месяца: глубокий разбор технологии трендового десерта. Ассортимент адаптирован под сезонность (заготовки ягод/трав) и праздники.
- Базовый фундамент: подробный разбор одной темы — от подбора ингредиентов до хранения, температур дегустации и разбора частых ошибок (сентябрь - песочное тесто)
- Мотивация: мы сохраняем традицию кондитерских марафонов и поощряем ваш рост!
- Обратная связь: обязательный разбор ваших отработок кураторами.
Продукт месяца — новый продукт, не из предыдущих обучений Школы, остается в доступе на все время подписки
2 лекции для кондитеров на выбор из каталога — бесплатно (каталог лекций постоянно пополняется)
Подробнее:
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
