Gatsby
ВЕЧНЫЙ
- Регистрация
- 10 Окт 2018
- Сообщения
- 57,924
- Реакции
- 308,098
[Вера Никандрова]
Кондитерский клуб. Август (2026)
Хотите, чтобы ваша выпечка всегда получалась идеальной, а кондитерские навыки росли каждый день?
Добро пожаловать в закрытое пространство для всех, кто влюблен в кондитерское дело!
Этот проект создан как для новичков, так и для практикующих мастеров.
Мы создаем поддерживающую среду, где нет «глупых» вопросов, а любые пробелы в знаниях закрываются легко и без стресса.
1 августа:
Бесплатный вебинар «Секрет идеальных Синнабонов»
Начнем с мощного практического эфира! Пошагово приготовим легендарные булочки синнабон.
Главный секрет: освоим секретную японскую технологию теста, благодаря которой выпечка невероятно долго сохраняет свежесть и не черствеет.
Важно: участие бесплатно только в онлайне. Записи и повтора в открытом доступе не будет!
Со 2 августа:
Сразу после вебинара переходим к созданию 4-х потрясающих начинок (все рецептуры абсолютно новые и не дублируют прошлые курсы школы):
Скачать:
Кондитерский клуб. Август (2026)
Хотите, чтобы ваша выпечка всегда получалась идеальной, а кондитерские навыки росли каждый день?
Добро пожаловать в закрытое пространство для всех, кто влюблен в кондитерское дело!
Этот проект создан как для новичков, так и для практикующих мастеров.
Мы создаем поддерживающую среду, где нет «глупых» вопросов, а любые пробелы в знаниях закрываются легко и без стресса.
1 августа:
Бесплатный вебинар «Секрет идеальных Синнабонов»
Начнем с мощного практического эфира! Пошагово приготовим легендарные булочки синнабон.
Главный секрет: освоим секретную японскую технологию теста, благодаря которой выпечка невероятно долго сохраняет свежесть и не черствеет.
Важно: участие бесплатно только в онлайне. Записи и повтора в открытом доступе не будет!
Со 2 августа:
Сразу после вебинара переходим к созданию 4-х потрясающих начинок (все рецептуры абсолютно новые и не дублируют прошлые курсы школы):
- Классика: ароматная корица и нежная крем-глазурь.
- Фруктовый : банан, молочный шоколад и крем-глазурь.
- Изысканный: вишня, шоколад и благородный боб тонка.
- Пряный аромат: согревающий кофе с кардамоном.
- Мы учимся системно и без спешки. Каждый месяц вас ждет:
- Рецепт месяца: глубокий разбор технологии трендового десерта. Ассортимент адаптирован под сезонность (заготовки ягод/трав) и праздники.
- Базовый фундамент: подробный разбор одной темы — от подбора ингредиентов до хранения, температур дегустации и разбора частых ошибок (август - дрожжевое тесто)
- Мотивация: мы сохраняем традицию кондитерских марафонов и поощряем ваш рост!
- Обратная связь: обязательный разбор ваших отработок кураторами.
- Продукт месяца — новый продукт, не из предыдущих обучений Школы, остается в доступе на все время подписки (в августе — булочки «Синнабон» с тремя видами начинки) — бесплатно
- 2 лекции для кондитеров на выбор из каталога — бесплатно (каталог лекций постоянно пополняется)
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
