Кулинария Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков - Тюленева (2026)

[Gatsby]

Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков​

Автор: tuleneva.bakery, Дарья Тюленева

Холодный вечер легко сделать уютным, если под рукой есть пара проверенных рецептов горячих напитков. Этот сборник от Дарьи Тюленевой (tuleneva.bakery) поможет собрать домашнее зимнее барное меню. Здесь есть пряные глинтвейны, ароматные латте и рафы, а также ягодные чаи, с которыми можно встречать гостей или просто греться после прогулки.

Главный плюс подборки в том, что она рассчитана на заготовки. Ягодные, травяные и пряные сиропы можно сделать заранее и хранить в холодильнике или морозилке. Когда захочется чего-то горячего, останется только смешать основу и подать. Это удобно и для дома, и для небольшой кофейни или пекарни, если вы хотите разнообразить сезонное меню без лишней возни.

В меню есть варианты на любой вкус. Для взрослых предусмотрены классические и необычные глинтвейны, а также айриш кофе. Для детей есть безалкогольный глинтвейн и банановый какао. Для сладкоежек есть халвичный латте и мокачино.

В сборнике собраны зимние согревающие напитки и отдельный блок фруктовых и травяных сиропов. Эти сиропы подходят и для чая, и для лимонадов. Их можно готовить впрок и хранить в морозилке или холодильнике, поэтому ароматная основа для напитка всегда будет под рукой.

Напитки:

• Классический глинтвейн
• Клюквенный глинтвейн
• Облепиховый глинтвейн
• Детский глинтвейн
• Клубничный латте
• Шоколадный кофе
• Мокачино
• Банановый какао
• Лавандовый раф
• Имбирный/мятный чай
• Малиновый чай
• Смородиновый чай
• Клубничный чай
• Вишнёвый чай
• Черничный чай
• Клюквенный чай
• Облепиховый чай
• Халвичный латте
• Айриш кофе

Дополнительно сиропы:

• Вишнёвый
• Малиновый
• Смородиновый
• Облепиховый
• Клубничный
• Черничный
• Клюквенный
• Лавандовый
• Мятный
• Из бузины
• Имбирный
• Медовый

Для кого подойдёт:

• Тем, кто любит устраивать дома уютные зимние вечера и встречать гостей горячими напитками
• Владельцам кофеен, пекарен и небольших кафе, которым нужно сезонное зимнее меню
• Родителям, которые ищут согревающие напитки для детей, например детский глинтвейн или банановый какао
• Тем, кто хочет заготовить ягодные и травяные сиропы впрок
• Любителям кофе, которые хотят разнообразить привычные напитки латте, рафом и мокачино

Что получите:

• Рецепты зимних согревающих напитков: глинтвейны, кофейные напитки, какао и ягодные чаи
• 12 рецептов фруктовых, ягодных и травяных сиропов для чая и лимонадов
• Сиропы-заготовки, которые можно хранить в холодильнике и морозилке
• Алкогольные и безалкогольные варианты для взрослых и детей
• Готовое зимнее барное меню для дома или заведения

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.