Кулинария [Первый цифровой] 100 рецептов армянской кухни (2025)

[Zero]

Автор: Первый цифровой

Название: 100 рецептов армянской кухни (2025)

О чём курс:

Материал представляет собой сборник из 100 рецептов армянской кухни в одном документе. В нём собраны основы и заготовки, супы и горячее, закуски и салаты, мясные блюда, выпечка, десерты и напитки. Указаны форматы PDF с кликабельным содержанием и переходом к нужному рецепту, а также TXT и MD для поиска по словам и составления подборок.

Описание:

Сборник из 100 рецептов армянской кухни в одном документе — в едином формате и с удобной навигацией.

PDF с кликабельным содержанием: нажал → попал сразу на нужный рецепт (по якорю)

В конце каждого рецепта есть «← к содержанию»

+TXT и MD — удобно искать по словам и делать свои подборки

Что внутри:

• Основы и заготовки: лаваш, матнакаш, пасты/соусы, маринованный лук, овощные заготовки
  
• Супы и горячее: спас на мацуне, харисса, кололак, кашлама, фасолевые/чечевичные супы
  
• Закуски и салаты: эч, рулетики из баклажанов с орехами, мацун‑соусы, лаваш‑чипсы
  
• Мясо и главное: хоровац (несколько вариантов), долма/толма, люля‑кебаб, тжвжик
  
• Выпечка: ламаджо, жингялов хац, борек, бораки, манты, пироги в лаваше
  
• Десерты: гапама, гата/назук, пахлава (в т.ч. быстрые версии), халва, сладкий суджух‑стайл
  
• Напитки: тан/айран, чай, кофе в джезве
  

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.