Кулинария [egor.team, Дмитрий Козловский] Печенье Улитка, Зебра и Жираф (2026)

[Gatsby]

Автор: egor.team, Дмитрий Козловский
Название: Печенье Улитка, Зебра и Жираф (2026)

Описание:

Сливочный вкус, аромат какао и рассыпчатое песочное тесто. Приготовим три красивых варианта к чаю и разберём с Дмитрием, как собрать каждый рисунок своими руками

Светлые сливочные полосы, оттенки какао и рисунок, который получается из самого теста

Ничего не рисуем сверху глазурью. Собираем узор руками, а Дмитрий показывает, как это сделать. Такое печенье приятно и поставить к кофе, и сложить в коробочку для подарка

«Улитка»

Сливочно-шоколадная спираль из трёх оттенков теста. Разберём, как её собрать и сохранить аккуратный завиток

Печенье «Зебра» с тонкими сливочными и шоколадными полосами

«Зебра»

Тонкие светлые и шоколадные полосы, которые хочется рассмотреть поближе. Покажем, как получить этот рисунок

Печенье «Жираф»: сливочные палочки с шоколадными пятнышками

«Жираф»

Сливочные палочки с шоколадными пятнышками. Знакомый домашний вкус и забавный рисунок, который сделаем из теста

• С чего начинается рассыпчатость. Как смешать масло, пудру и желток, а затем добавить муку. На что смотреть при замесе
• Как получается рисунок. Как соединять светлое тесто и тесто с какао. Все три варианта покажем по шагам
• Что делать, если непонятно. Спрашивайте прямо в чате. Егор передаст вопросы Дмитрию во время практикума

Тариф Участие с записью

• Запись
• Рецепт с формовками до практикума
• В подарок запись МК «Шахматное печенье»

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.