🍴 Кулинария [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

[Gatsby]

Автор: Анна Грибанова
Название: Финиковый кулич с творогом (2024)



Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.

1. Подробный разбор сырья
2. Замес опары и теста
3. Формование и выпечка
4. Декор
5. Фильтры готовности пшеничного теста
6. Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
7. Основные ошибки

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.