Кулинария [Андрей Попов] Хачапури на сковороде: грузинская выпечка дома (2026)

[Zero]

Автор: Андрей Попов

Название: [Андрей Попов] Хачапури на сковороде: грузинская выпечка дома (2026)

О чём курс:

Материал посвящён грузинской выпечке хачапури, приготовлению на сковороде и без духовки. В нём рассматриваются имеретинское, аджарское и мегрельское хачапури, а также экспресс-вариант из лаваша; отдельно упомянуты техники, связанные с тестом, расплавленным сыром и фирменной корочкой. Заявлено более 50 рецептов и техник. Формат материала — PDF.

Горячая румяная лепёшка с золотистой хрустящей корочкой, изнутри тянется нежнейший расплавленный сыр,

а в центре аджарской «лодочки» дрожит янтарный желток с тающим кубиком сливочного масла.

Аромат настоящей Грузии наполняет Вашу кухню.

Тесто рвётся и сыр вытекает? Не получается фирменная корочка?

Хочется накормить семью настоящим грузинским блюдом без духовки?

Эта книга — Ваш проводник. Имеретинское, аджарское, мегрельское, экспресс из лаваша — более 50 рецептов и техник.

Формат: PDF.

Продажник:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.