Кулинария [Татьяна Барковская] Интенсив по мармеладу 18+ (2026)

[Zero]

Автор: Татьяна Барковская

Название: Интенсив по мармеладу 18+ (2026)

О чём курс:

Интенсив посвящён приготовлению натурального мармелада на пектине с праздничными вкусами с вином и ромом. В программе 4 подробных видеоурока с рецептами «Белое золото» на белом сухом вине, «Клубника в розовом» с розовым вином и клубничным пюре, «Ром-лимон» с тёмным ромом и «Карамельный пунш». Отдельно указаны рекомендации по вариациям вкусов и созданию новых сочетаний.

Описание:

Праздничные мармеладные вкусы с добавлением алкоголя.

На интенсиве Вы научитесь готовить натуральный мармелад на пектине и создадите коллекцию праздничных «взрослых» вкусов с вином и ромом.

В программе рецепты с подробными видеоуроками:

• Мармелад «Белое золото»Изысканный мармелад на белом сухом вине. В уроке Вы также получите рекомендации, как дополнить базовый рецепт грушей, зелёным яблоком или лёгкой нотой ванили.
  
• Мармелад «Клубника в розовом»Яркое сочетание розового вина и натурального клубничного пюре. А также рекомендации по замене клубники другими ягодами и созданию новых вкусов на основе этого рецепта.
  
• Мармелад «Ром-лимон»Насыщенный цитрусовый вкус с яркой лимонной ноткой и тёплым карамельным ароматом тёмного рома.
  
• Мармелад «Карамельный пунш»Глубокий, согревающий вкус с карамельными и алкогольными нотами — настоящий праздничный мармелад для взрослых.
  

Чего не будет на интенсиве:

Это практический интенсив, посвящённый приготовлению креативных мармеладных вкусов с добавлением алкоголя.

В программе не будет углублённой теории по приготовлению мармелада, уроков по сушке и длительному хранению мармелада, а также уроков по подарочной упаковке.

Наша задача здесь другая — приготовить вместе несколько интересных вкусов натурального мармелада, разобраться в основных моментах приготовления и получить десерт, который можно сделать дома для себя, семьи, гостей и праздничного чаепития.

Если Вы давно хотели попробовать приготовить натуральный мармелад на пектине или ищете новые необычные вкусы — этот формат отлично подойдёт для знакомства и практики.

Подойдёт для новичков и для тех, кто уже готовит мармелад, но хочет попробовать новые, необычные сочетания.

Получите:

• 4 подробных видеоурока
  

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.