Кулинария [Первый Цифровой] 100 рецептов хакасской кухни (2026)

[Gatsby]

Автор: Первый Цифровой
Название: 100 рецептов хакасской кухни (2026)



Описание:
Кухни народов мира • выпуск: Хакасия

Сборник в едином практичном формате: салаты и закуски, супы, мясо и рыба, блюда из тайги, каши и крупы, овощи и гарниры, выпечка, молочные блюда, заготовки и простые десерты — всё с понятными шагами и реалистичными пропорциями.

Что внутри

• 100 рецептов в одном стиле
• 10 разделов для удобной навигации
• у каждого блюда: тип, выход, время, ингредиенты, шаги, хранение и заметка
• PDF с кликабельным содержанием и ссылками на каждый рецепт
• дополнительно: TXT, MD

Разделы

• Закуски и салаты
• Супы и бульоны
• Мясо и субпродукты
• Рыба и блюда из тайги
• Каши и блюда из круп
• Овощи и гарниры
• Выпечка и изделия из теста
• Молочные блюда и напитки
• Соусы, приправы и заготовки
• Десерты

Примеры блюд (витрина)

• Салат из редьки с морковью и уксусом 9%
• Салат из грибов с зелёным луком
• Щи из квашеной капусты (упрощённые)
• Говядина, тушёная с луком и морковью
• Жареная рыба на сковороде с луком
• Лепёшки на сковороде (упрощённые)
• Компот из сухофруктов

Форматы
• PDF — удобная навигация: кликабельное содержание и быстрый переход к каждому рецепту
• TXT — простой текст для заметок и печати
• MD — Markdown для Telegram/Notion/Obsidian и других редакторов

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.