Автор: Эрик Кайзер
Название: Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки (2018)
Описание книги
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше…
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Продажник:
https://www.litres.ru/book/erik-kay...ya-hleba-80-receptov-hleba-i-vypech-30482728/
Скачать:
Название: Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки (2018)
Описание книги
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше…
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Продажник:
https://www.litres.ru/book/erik-kay...ya-hleba-80-receptov-hleba-i-vypech-30482728/
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.