Кулинария [Алина Ахмадиева] Декорирование тортов. Расширенная версия. Тариф с поддержкой (2025)

[Gatsby]

[Алина Ахмадиева] [Alina2cake School]
Декорирование тортов. Расширенная версия. Тариф с поддержкой (2025)



Что вас ждет в курсе «Декорирование тортов от Alina2cake School"»?
Видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия.
Теоретические материалы + обзор инструментов и ингредиентов для декора

Модуль 1. "Инструменты и оборудование"

• Инструменты
• Оборудование
• Кондитерские магазины

Модуль 2. "Кондитерская теория"

• Покрытие и выравнивание торта
• Теория. Пряники
• Теория. Шоколад
• Статьи и видео
• Как правильно фотографировать торты

Модуль 3. "Видеоуроки"

• Покрытия тортов
• Углубление в торте с печеньем
• Углубление в торте с сахарными шариками
• Торт-ананас с шоколадными лепестками
• Рисование кремом на креме и обводка
• Мастика с техникой акварель
• Шарики из изомальта
• Пряничные буквы, пончики и топпер
• Фигурное углубление в торте с помощью вырубки
• Цветные мазки и топпер из шариков
• Кремовые цветочки поверх крема
• Фигурка и венок из шоколада
• Шоколадная коробка с цветами
• Шоколадная коробка с конфетами
• Рисунок на шоколаде на высоком ободке из шоколада
• Тортик-лисичка с пряниками
• Тройное наслоение крема
• Волна из изомальта и эффект волны на креме
• Шоколадные шары и велюр
• Торт Бабочки
• Белый рисунок на темном ганаше
• Торт с воздушными безе
• Торт «Коала»
• Торт «Котик»
• Пряничный топпер-табличка и пряничные цифры
• Сказочный торт
• Детский фигурный торт в виде любимого персонажа, покрытый мастикой
• Торт с мастичными деталями в стиле «Путешествие»
• Двойное наслоение крема
• Шоколадные брызги и кейк-попсы
• Торт два яруса, полностью усыпанный шоколадками
• Рисунок на вафельной бумаге и вафельные цветы
• Торт с кокосовой юбкой
• Торт Тедди
• Вафельные цветы
• Кора из шоколада
• Торт с трафаретом на креме
• Сахарные цветы из мастики
• Кремовые цветы
• Фигурка из мастики
• Шоколадные подтеки
• Роспись на креме
• Шоколадный декор
• Торт "Свечка"
• Рисунок на креме
• Шоколадные шары и трафарет
• Торт "Олень"
• Рисунок на креме с помощью мазков и мастичная елочка

Уроки тарифа:

• Торт "Вертикальный медовик"
• Торт "Морковный"
• Торт "Вишневый йогурт"
• Красный бархат
• Птичье молоко с лаймом

Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Я сделала этот курс, чтобы помочь любой девушке, которая интересуется кондитерским искусством, начать профессионально украшать торты.
Основатель кондитерской школы Alina2cake

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.