юлия скокова

Автор: Юлия Скокова Название: Эклерный бум! (2019) Описание: Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения с наглядными примерами Правила подбора температур и режимов выпечки (проще говоря, куда смотреть и что...