елена богданова

Автор: Awaken School - Елена Богданова Название: Тарталетки. Тариф 2 (2023) Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто...

Автор: Awaken School - Елена Богданова, Марина Мелконян Название: Торты 3.0 (2023) Окунитесь в мир тортов с Awaken School! Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось...

Автор: Awaken School - Елена Богданова Название: Меню выходного дня. Подписка на 24 недели (2023) Старт подписки — 1 марта. без глютена без сахара без лактозы Что входит в подписку? 24 письма, которые вы будете получать по средам В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда...

Автор: Awaken School - Елена Богданова Название: Пироги и тарты (2023) Что ждёт вас в сборнике: Песочный пирог с клюквой Манник «Облепиха-тыква» с облепиховым соусом Тарт «Груша-пекан» Кекс «Клюква-розмарин» с помадкой Пирог «Слива-кардамон» Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Пряный...

Автор: Awaken School - Елена Богданова, Елена Шпак Название: ПП-десерты (2023) Этот курс для вас, если: Вы хотите похудеть, но при этом любите сладости и не готовы от них отказываться Вы занимаетесь спортом и стараетесь есть больше белка У вас диабет, и вы не можете употреблять белый сахар Вы...

Автор: awakenschool - Елена Богданова Название: Мастер - класс «Зефир на аквафабе и сиропе топинамбура» (2021) Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара! ⠀ Вы научитесь: ➡ готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина) ➡ правильно взбивать аквафабу ➡ правильно...

Автор: Awaken school - Елена Богданова, Елена Шпак Название: Домашние конфеты (2022) Онлайн-курс «Домашние конфеты» — это 4 вида шоколада и технология темперирования: • Тёмный • Молочный • Белый • Цветной 6 причин, чтобы научиться готовить домашний шоколад: • Натуральный состав без белого...

Автор: Awaken School - Елена Богданова Название: Новогоднее печенье (2022) Простой и быстрый рецепт «3 в 1»: превратите его и в лакомство, и в подарок, и в украшение для ёлки! Что получите: Видеоурок по приготовлению печенья Видеоурок по приготовлению глазури Видеоурок по росписи печенья...

Автор: Awaken School - Елена Богданова, Елена Шпак Название: Чизкейки без молочных продуктов, глютена, яиц и белого сахара (2022) Базовый тариф Крем-чиз Что такое ферментация Закваска Теория ферментации Кешью крем-чиз Мастер-классы Ванильный чизкейк Шоколадный чизкейк Ягодный чизкейк...

Автор: Awaken School - Елена Богданова Название: Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах (2022) На открытом уроке мы не только приготовим сырники, но и поговорим о других популярных творожных десертах — чизкейках! Из чего будем готовить: Кокосовое молоко Кешью Сироп топинамбура Микс...

Автор: Awaken school - Елена Богданова, Елена Шпак Название: Штрудели (2022) Подробнее: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на...

Автор: Awaken School - Елена Богданова, Елена Шпак Название: Трюфели (2021) Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ...

Автор: aWakenSchool - Елена Богданова Название: Десерты из овощей (2020) Главный вопрос всех сладкоежек, мам и всех, кто следит за своим здоровьем: Как приготовить десерт, который будет не только вкусным и красивым, но и полезным? У нас есть ответ: Убирайте белую муку, сахар, маслои...

Автор: Елена Богданова Название: Вкусно как в детстве (2020) Откройте для себя мир десертов без рафинированных продуктов и аллергенов! Наслаждайтесь любимыми с детства вкусами без вреда для здоровья! ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС? Веганы и вегетарианцы Все, кто хочет исключить из рациона белую муку...