Автор: Coup de Coeur - Екатерина Курбатова
Название: Курс «Кексы» (2021)
Вы научитесь
«Читать» рецептуру кекса
Разбираться, как работают ингредиенты и какую функцию они выполняют
Замешивать кексы несколькими способами
Понимать различия в текстуре в зависимости от способа приготовления...