Кулинария [Cake by Angel] Ангелина Коба → Торт «Milky Way» (2026)

Автор: Cake by Angel

Название: [Cake by Angel] Ангелина Коба → Торт «Milky Way» (2026)

О чём курс:

Материал посвящён торту «Milky Way»: шоколадному бисквиту с молочным шоколадом, пропитке, нежному суфле, кусочкам батончика и хрустящим шарикам, а также шоколадному крему для сборки. Отдельно даны 2 рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра — крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз. Указано, что технологическая карта представлена в PDF-формате с подробным описанием процессов приготовления.

Нажмите для раскрытия...

Насыщенный шоколадный торт «Milky Way» с нежным суфле, молочным шоколадом и кусочками любимого батончика. Очень мягкий, воздушный и безумно вкусный.

Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.

Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

Торт «Milky Way»:

• Шоколадный бисквит с молочным шоколадом
  
• Пропитка с молочным шоколадом
  
• Нежное суфле «Milky Way»
  
• Кусочки батончика и хрустящие шарики
  
• Шоколадный крем для сборки
  
• 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз
  

Технологическая карта (в PDF-формате) с подробным описанием процессов приготовления.

Продажник:

Скачать: