алина макарова

Автор: Cake School - Алина Макарова Название: Пасхальный курс (2021) Чему вы научитесь: Как правильно сделать опару для дрожжевого теста Тонкости работы с дрожжевым тестом: ферментация, выпечка, замес Особенности приготовления творожной пасхи: продукты, текстура, формовка Как приготовить...

Автор: Cake School - Алина Макарова Название: Начинки Моти + бонусные начинки Моти (2024) Летняя коллекция начинок Моти: Маракуйя-Тархун (Эстрагон). Нежный крем с ароматом эстрагона и тропический центр из маракуйи Вишня-Шоколад-Боб Тонка. Крем с молочным шоколадом и нотами бобов Тонка и...

Автор: Cake School - Алина Макарова Название: Моти. Тариф Я сама (2023) Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети и все больше людей хотят попробовать новинку. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на это десерт растет. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для...

Автор: Алина Макарова Название: Муссовые торты (2023) Концепция курса: ✓ Популярные вкусовые сочетания. ✓ Стильный минималистичный декор, который смотрится эффектно и при этом не требует больших финансовых и временных затрат. ✓ Рецепты-конструкторы, которые можно разбирать и собирать, получая...

Автор: Алина Макарова Название: Пасхальный курс (2023) 11 десертов: — классический кулич — заварной кулич — кулич «бриошь» — кексовый — творожный бездрожжевой — краффин — паннетоне — декор для куличей — пасха ванильная — пасха шоколадная — пирожное «муссовые яйца» — торт «яйцо» Получаем...

Автор: Алина Макарова Название: Антикризисный курс для кондитеров (2020) Для кого курс? НОВИЧКИ В КОНДИТЕРКЕ Сможете выйти на рынок с востребованным ассортиментом и эффективно отстроится от конкурентов МАМЫ В ДЕКРЕТЕ Сможете начать делать первые результаты и продажи, уделяя при этом минимум...

Автор: Алина Макарова Название: Пасхальный курс (2020) Самый настоящий пасхальный курс. Разберёмся во всех нюансах. Подробнее: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для...

Автор: Cake School - Алина Макарова Название: Мини-курс «Десерты к праздникам» (2020) Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не...

Автор: Алина Макарова Название: Торт Клубника-белый шоколад Торт состоит из сочных, воздушных бисквитов с ванилью и лимонной цедрой, которая придаёт невероятный аромат и свежесть. В прослойке крем на белом шоколаде, простой в приготовлении, но такой вкусный! Он слегка пропитывает наши и без...

Автор: Cake School - Алина Макарова, Алёна Сахарова Название: Богатый кондитер. Wow-эффект (2023) «Богатый кондитер» — это комплексный курс по заработку для кондитеров с помощью: правильного ассортимента оптимизации процессов продающего визуала работы с мышлением навыков продаж привлечения...

Автор: Алина Макарова Название: Чизкейки с выпечкой Курс состоит из трёх чизкейков с выпечкой: • Фисташка-Вишня. Великолепное сочетание фисташкового чиза, японского бисквита с чаем матча и вишневого компоте! Тут же у нас универсальный рецепт сырной массы с добавлением любой ореховой...

Автор: Алина Макарова Название: Десерт Павлова Десерт Павлова - это торт-безе, нежный, воздушный со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой-из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии...

Автор: Алина Макарова Название: Passion Cake Что такое «современный бисквитный торт»? Это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры…Это всё то, за что любят французские торты, только в привычном и близком для нас формате! Такой торт идеален, это нечто среднее...